在茶店里，最好賣的茶配套商品當屬茶食品。
中國茶網資訊：每年“五一”、“十一”前后，分別是鐵觀音春茶、秋茶集中上市的時節。今年春茶采制期間，茶商除了像往年那樣走村串戶、走街串店淘茶之外，還多了個選擇集中采購茶食品、茶盤、茶工藝品等茶配套商品。
茶食品最暢銷
今年春茶上市，吸引10萬來自全國各地的茶商云集安溪“淘茶”。精明的茶業配套產品商家看準了這一得天獨厚的好商機，于今年“五一”前后抱團舉辦了一場專門的展會，有不少還是知名的品牌企業參與其中。
據了解，目前安溪已自發形成了一個茶配套商品市場。在這里，可以淘到的茶配套商品種類繁多，包括茶具類、茶葉包裝類、茶機械類、食品類（如茶飲料）、茶文化交流類（如茶工藝品）；茶高新技術類、衍生品及其他用品類（如茶枕）等。
如今，在很多茶企的終端門店里，消費者不僅可以買到茶葉，更能買到茶杯、茶盤、茶食品，甚至以茶為主題的工藝品。
日前，某實力茶企一家門店的店長劉女士告訴記者，在茶店里賣茶配套商品的情況幾年前就出現了，這些配套商品幾乎沒有茶企自己生產的，而是叫人貼牌加工，或者與專業廠家合作共同推廣。據介紹，在茶店里，最好賣的配套商品當屬茶食品，尤其是在逢年過節的時候，茶食品更是熱銷。鐵觀音番茄、鐵觀音楊梅、鐵觀音瓜子、鐵觀音鳳梨酥、鐵觀音牛軋糖、鐵觀音麻薯……不少茶店都將這些茶食品放在顯眼的位置。
茶產業的新增長點
在展會現場，記者采訪了一位正在采購的茶商，來自山東的他近幾年經常到安溪采購茶葉，偶爾也要采購一些茶配套商品。以前，要四處去找，今年，茶配套商品廠商集中在一個地方展出貨品，采購起來方便很多。“除了茶包裝、茶具、茶盤，我采購最多的就是茶食品，跟泉州一家茶食品企業下了上萬元的訂單。”他說。
參展商的反應也挺好，作為安溪一家專門生產定制茶具的廠家負責人，林先生告訴記者，幾乎每天他都能收到上萬元訂單。而茶食品企業的收獲更是驚人，來自廈門的某茶食品企業的銷售副總告訴記者，參展第三天其公司收獲的訂單總量已經突破20萬元。
對此，安溪茶業總公司副總經理蘇少民認為，茶配套商品有著誘人的市場前景，值得好好發展。“進入"十二五"，安溪茶產業的發展面臨新目標，在茶園總面積幾乎不再增長、茶葉產量穩定在一個正常水平的情況下，產業發展的新增長點在哪里呢？一是要通過提高茶農技術水平來促進茶葉質量的提升，二是要依靠龍頭企業的壯大來帶動產業升級，三是要積極延伸茶產業鏈以創造新的增長點。而茶配套商品，正是茶產業鏈延伸的一個不可忽視的方向。”他說。
