昨天，西湖龍井茶獲授“中國(guó)世博十大名茶”稱(chēng)號(hào)，西湖龍井開(kāi)茶節(jié)同時(shí)開(kāi)幕。西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)工作人員透露，今年是近年來(lái)西湖龍井上市最遲的年份，目前只有少量龍井43開(kāi)采，“連開(kāi)茶節(jié)現(xiàn)場(chǎng)表演炒茶用的茶葉和少量禮品茶，都是千辛萬(wàn)苦找來(lái)的。”
物以稀為貴，目前高檔西湖龍井在品牌店里的售價(jià)為每斤6000元左右，即便到茶農(nóng)家直接采購(gòu)，都需要2000元以上，價(jià)錢(qián)幾乎比去年同期翻番。
開(kāi)茶節(jié)在中國(guó)茶葉博物館停車(chē)場(chǎng)舉辦，鑼鼓震天，紅男綠女跳著熱鬧的歌舞，相當(dāng)“鄉(xiāng)土”，西湖景區(qū)9個(gè)村的村民們都來(lái)軋鬧猛。
西湖龍井茶現(xiàn)場(chǎng)獲授“中國(guó)世博十大名茶”稱(chēng)號(hào)，將進(jìn)駐世博會(huì)聯(lián)合國(guó)展館。中國(guó)世博十大名茶包括西湖龍井、安溪鐵觀音、都勻毛尖、福鼎白茶（太姥銀針）、湖南黑茶、武夷巖茶（大紅袍）、潤(rùn)思祁門(mén)紅茶、一笑堂六安瓜片、天目湖（富子）白茶、張一元花茶。
昨天，虎跑水沖泡十大名茶，茶水同入一壺，最終傾倒到西湖中。
大紅的舞臺(tái)上還搭著9口電炒鍋，各村都選了一位茶農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)炒茶。
“這個(gè)青葉兒不是我家的，是管委會(huì)準(zhǔn)備的，”雙峰村茶農(nóng)翁海牛屬牛，今年49歲，他一邊炒茶，一邊抬起頭來(lái)告訴記者，“今年茶遲了，我家的早熟品種龍井43，明天才可以開(kāi)采呢！”
受3月9日前后的零下溫度影響，西湖景區(qū)頭茬龍井（龍井43第一批新芽）全軍覆沒(méi)，而這還僅僅是開(kāi)始。“近期杭州夜間溫度普遍低于10度，茶芽生長(zhǎng)極其緩慢。”景區(qū)茶葉專(zhuān)家說(shuō)，“西湖龍井大面積開(kāi)采時(shí)間比往年要推遲10~15天。”專(zhuān)家表示，如果接下來(lái)一段時(shí)間氣溫正常，大面積開(kāi)采時(shí)間將集中在清明前后。
“龍井43第二批新芽和龍井群體種頭茶基本在同一時(shí)段集中開(kāi)摘，這樣的情況，我可沒(méi)見(jiàn)過(guò)，”茶農(nóng)老黃擔(dān)憂(yōu)地說(shuō)，“采茶工現(xiàn)在閑著，到時(shí)候么人手又忙不過(guò)來(lái)，這樣會(huì)加大采摘和加工難度。”
物以稀為貴，“北京上海的老茶客一天一個(gè)電話(huà)催我家的茶葉，說(shuō)單位里要送客戶(hù)，急煞。”茶農(nóng)老梁掰掰手指頭，“客戶(hù)急，我更著急。茶葉晚1天出芽，我就損失1000塊茶錢(qián)。”
