中國茶城網(wǎng)消息記者從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到，12月1日起，中國普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施。
普洱茶是云南省具有地域特色的傳統(tǒng)歷史名茶。國家質(zhì)檢總局規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。
2008年5月13日，普洱茶被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國家標(biāo)準(zhǔn)也由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委于2008年8月5日批準(zhǔn)發(fā)布。標(biāo)準(zhǔn)實施后，非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶，云南茶企業(yè)到上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍外購買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。
地理標(biāo)志，既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)志，更是一種知識產(chǎn)權(quán)，地理標(biāo)志保護(hù)的名優(yōu)特產(chǎn)品，具有統(tǒng)一的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志。出臺普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)將促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入良性軌道，穩(wěn)定和提高普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量。
