栽培技術(shù)
栽培管理
根據(jù)種植規(guī)格，按規(guī)定的行、株距、種植溝預(yù)留深20cm以上。最好選擇空氣濕度大和土壤含水量高的時候移栽。
茶苗移栽時，將茶苗均勻排列好，扶正茶苗，理直根系，逐層填土，將土壤覆蓋至泥門時，用手將茶苗輕輕一提，使其根系自然舒展，再壓緊踏實，澆足定根水。然后面上每公頃撒施百禾福1.5t(折每畝施100公斤)加尿素750kg(折每畝施50公斤)。再覆上松土，一般要覆到高出泥門8cm為適度。種植后溝表面要凹陷5-10cm。
茶苗移栽定植后要及時鋪草覆蓋，防旱保苗。材料可用茅草、稻草、秸桿等，每公頃用量15-20t(折每畝1-1.3噸)。
栽后定期檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)缺株，及時補齊。
樹冠管理
定型修剪
定型修剪的對象是幼齡茶樹，通過修剪，促進(jìn)側(cè)枝形成、培養(yǎng)骨架、塑造樹型，為形成廣闊采摘面打下基礎(chǔ)。
輕修剪
輕修剪的對象是成齡茶園，通過剪去冠面突出枝條和晚秋新枝，刺激茶芽萌發(fā)，平整冠面，控制樹冠，便于采摘。一年可進(jìn)行1-2次，時間在春茶后(5月上旬)、秋末(10月下旬至11月上旬)進(jìn)行，春后剪、秋剪利于翌年春茶早發(fā)芽。方法：用籬剪或輕修剪機剪去樹冠面3-5cm的枝葉，把冠面突出枝、晚秋新梢剪除，剪平樹冠。
深修剪
用深修剪機或重修剪刀將成齡茶園茶樹的雞抓枝全部剪除，一般是剪去上部枝梢10-12cm。一般在春茶后進(jìn)行。
重修剪
用整枝剪將衰老茶樹地上部分的枝條剪去1/2或1/3，重新培育樹冠。一般在春茶后進(jìn)行。
