采摘采摘精細，具有開采早，采期短，采得嫩三大特點。每年雨水節令時開采，清明前五至十天采摘結束。采摘標準為一芽一葉和一芽二葉初展。采回的鮮葉薄攤在竹簸箕內，攤放3~5小時，使其散發部分水份。去除青草味...
蒼山雪綠是云南大葉良種名茶之一。創制于1964年，1980~1983年連續三次被評為省級名茶。產于云南大理蒼山山麓，選用云南雙江勐庫良種，該種芽葉肥嫩，葉質柔軟，持嫩性強，茸毛特多，富含茶多酚與氨基酸等成分。蒼...
獲獎榮譽寶洪茶于2011年7月25日選送茶樣參加2011年8月上旬在日本舉辦的第三屆“2011世界綠茶評比大會”。經過大賽評審，寶洪茶獲得金獎。茶葉文化民俗諺語屋內炒茶院外香，院內炒茶過路香，一人泡茶滿屋香...
儲存方法寶洪茶應該存放于干燥，無異味，低溫的環境下，拆封后要及時的把它包好存放，以防茶葉的香味流失，影響茶葉品質。瓦罐儲茶法：此法古代就有.明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云：“實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不...
產地分布寶洪茶產于云南省宜良縣城西北5公里外的寶洪寺，茶樹多分布在寶洪寺四周的寶洪山上。生長環境氣溫海拔1000米，常年平均氣溫16℃，海拔1000米以上，低于14℃，7月份平均氣溫20.2℃，1月份平均氣溫221℃，春...
云南白毫產于云南勐海縣。地處橫斷山脈最南端，是由瀾滄江下游及其支流切割而成的中低山地，屬熱帶雨林氣候。云海白毫品質特征：條索緊直如針，鋒苗挺秀，滿披白毫，香氣清鮮高爽，湯色黃綠明亮，滋味濃爽，葉底鮮嫩。...
儲存方法寶洪茶應該存放于干燥，無異味，低溫的環境下，拆封后要及時的把它包好存放，以防茶葉的香味流失，影響茶葉品質。瓦罐儲茶法：此法古代就有．明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云：“實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃...
沖泡方法寶洪茶溶性物質溶出比例和香氣成分揮發的重要因素。水溫低，茶葉滋味成分不能充分溶出，香味成分也不能充分散發出來。但水溫過高，尤其加蓋長時間燜泡嫩芽茶時，易造成湯色和嫩芽黃變，茶香也變得低濁...
云南的銀絲春尖是一個神奇的存在，它和普洱生茶在工藝上僅一字之差，所以當我們喝到銀絲春尖的時候可能會嗅到一絲絲生普的感覺。但作為一款綠茶，銀絲春尖又和別的綠茶有很大的不同，比如香氣沒有其他綠茶那...
大渡崗萬畝茶園位于云南省西雙版納傣族自治州境內，有70000畝連片的茶園，是世界上最大的萬畝連片茶園之一。優越的氣候茶園最高海拔1797.3米，最低海拔688米，平均海拔1300米。年平均氣溫18℃，冬無嚴寒，夏無酷...
