歷史文化底蘊做基礎(chǔ)的茶，才能源遠流長，如果只是純口齒之感的茶，不會久遠的。——臺灣茶文化學(xué)者曾志賢誕生已有千年的安化黑茶，有著說不完的故事。在中華民族的歷史進程中，安化黑茶始終扮演著自己獨特的角...
1.馬王堆漢墓首現(xiàn)安化黑茶長沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長沙國丞相軑侯利蒼的家族墓地，是20世紀70年代我國最重大的考古發(fā)現(xiàn)之一，在M1、M3中發(fā)現(xiàn)竹笥，內(nèi)有“荼一笥”文字繾冊，經(jīng)考證：“荼”即“茶”，意為“茶一...
萬里茶道是繼絲綢之路衰落后，在歐亞大陸興起的又一條國際商道。它由晉商主導(dǎo)，晉商每年會深入到江南產(chǎn)茶省份收購茶葉。而安化作為萬里茶道的起點，是南方諸省中重要產(chǎn)茶區(qū)，安化茶歷史上享有“唯茶甲于諸縣...
我的前世1821年（清·道光元年），陜西茶商匯款或以羊毛、皮襖至安化換購黑茶，該茶經(jīng)精制后蒸揉踩制成包，叫“澧河茶”；隨后更改包裝形式，換成小圓柱形，稱為“筒子茶”或“花卷茶”；起初每支重一百兩，稱“安化百兩...
我國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著非常悠久的采茶、制茶、飲茶的歷史，據(jù)說已經(jīng)有4000多年的歷史，而且隨著一代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》問世后，飲茶更是從人們開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一上升上文化的層次，也隨之滲透到宮...
興于漢唐安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產(chǎn)茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一...
西北茶務(wù)第一人——左宗棠1839年，陶澍去世時托孤左宗棠，次年左宗棠從湘陰赴安化小淹，操持陶家事務(wù)，撫教陶澍之子陶桄，在安化居住8年。這一時期，他對安化黑茶有了深切的理解。左宗棠后來成為晚清軍政重臣，也...
安化黑茶以其特殊的陳香韻味，一直以來受到不少茶友的追捧。對于愛品茶的人而言，安化黑茶是一種帶有記憶沉淀的茶品，醇和甜滑，回甘持久，意猶未盡。因所經(jīng)歷的歷史環(huán)境、樹種、加工工藝各有不同，黑茶種類也多...
一杯陳醇茶湯，滋潤萬畝心田，一片古樸綠葉，見證千年傳奇；安化黑茶驚艷了世界，杯中茶，千年事，道不盡，今天，筆者用15個字講述安化黑茶千年歷史。源于唐關(guān)于安化黑茶的記載，最早可追溯公元856年，唐代《膳夫經(jīng)手錄》...
“神秘的北緯30度”。主要是指北緯30度上下波動5度所覆蓋的地域。這一地帶橫穿古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國，曾經(jīng)產(chǎn)生過這個星球上最為璀璨的古代文明；這一地帶布列著珠穆朗瑪峰和馬...
