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不同民族的健身飲料“咸油茶”

瑤族、壯族主要分布在廣西,毗鄰的湖南、廣東、貴州、云南等山區也有部分分布。瑤族的飲茶風習很奇特,都喜歡喝一種類似菜肴的咸油茶,認為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、

“出嫁”的姑娘必知的茶禮

中國古人曾認為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝盧仝的《七碗

云南鳳慶獨特的傳統茶俗“百抖茶”

百抖茶是云南鳳慶獨特的傳統茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治縣群眾一種頗具當地特色的飲茶方式。當地的彝族、傣族老年人,特別喜飲瓦罐烤茶。烤茶時,先把小瓦罐放于火上

攸樂山基諾族民俗

大鼓承載祖先崇拜60年前,攸樂山上的基諾族處于原始社會氏族公社階段,由卓巴、卓色、柯卜洛、達齋、乃俄、巴努和色奴等7長老領導,生活、社會交往中離不開膜呸(傳說中

隨處可見 特色安溪茶俗

安溪是一個有著一千多年產茶歷史的古老茶鄉,通過長期的生活積累,演變發展,口傳心授,世代相襲,自然積淀而形成了一種獨具特色的茶俗。茶,滲透到安溪茶鄉人民的生產、生

信陽飲茶講究

信陽是名茶之鄉,盛產白毫細嫩、湯色碧綠的上乘信陽毛尖。信陽人愛喝茶、會喝茶,茶喝得可謂盡心盡意而又家常至極。信陽飲茶的最大特點是普及。無論各色人等,男女老幼,朝

民間茶俗

茶俗是我國民間風俗的一種,它是中華民族傳統文化的積淀,也是人們心態的折射,它以茶事活動為中心貫穿于人們的生活中,并且在傳統的基礎上不斷演變,成為人們文化生活的一

55個民族的茶俗大全

假如翻開中華民族輝煌的茶文化史,我們就可以清楚的看到不同時期茶俗的原形軌跡,雖然傳說神農氏的時候中國就已經反縣了茶,而且已經掌握了茶葉的基本的用法,但是把茶葉當

趣說茶迷

有關茶迷由于引人入勝,自古以來,備受茶人和迷友們喜愛。迷,是古今盛行不衰的傳統文化;茶,是中國人的國飲。閑暇或工余,品茗猜謎,別有一番情趣。生在山中,一色相同。

神奇的苗家蟲茶

蟲茶是云桂湘等地苗族的一種傳統飲品,如果用茶的科學定義來衡量,其實這蟲茶并不是真正的茶,它實際上是一種名為化香夜蛾的糞便。人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶