苗族歡歌縱情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果實豐，寨前寨后茶樹多。茶芽冒出很肥壯，小鍋制作分外香。山青水秀滋養人，苗茶多飲
將茶席看成是一種裝置，是想傳達擺設茶席的茶人的一種想法，一種漫游于自我思緒中，曾經思索所想表達的語匯，將茶席成為一種自我
普洱茶古樹地理分布總說普洱是哈尼族語，意為水灣寨。作為地名的確立，是在明代洪武年(當時稱普耳)。云南產茶的歷史遠至商周時期
茶可能從宋朝開始就被人們視為從一而終的婚姻信物。據明代郎瑛所著的《七修類稿》記載，種茶下子，不可移植，移植則不復生也，故
杭州產茶，歷史悠久，初見于南北朝，傳說是南朝詩人謝靈運 在杭州下天竺翻譯佛經時，從天臺山引種而來的。謝靈運幼年時寓居
茶之于中國，猶如咖啡之于法國，不僅僅是一杯飲料，更是一種悠久深厚的文化。茶，是中華民族的舉國之飲。它發于神農，聞于魯周公
一、涼拌茶與煮茶基諾族，自稱是基諾或雅諾，過去稱為攸樂，聚居于云南省西雙版納地，主事農業，善于種茶。基諾山是西雙版納的六
今天是甲午年正月二十，吃完晚飯，看看時間還早，就想著坐下來寫點東西。其實一直都想寫的，只是每每動筆的時候，看看窗外林立的
茶文化的發展，與歷代藝術家的參與密不可分。單純的 茶葉生產和單一的品飲功能，并不能構成茶文化這一學科，只有賦予茶葉以審美
喝茶是中國等亞洲國家的傳統習俗，相對于口感恬淡的清茶，美國人似乎更加偏愛濃郁的咖啡。然而近年來這種現象正在悄然發生變化，
