茶風(fēng) [Chafeng]①飲茶過(guò)度之病。唐代封演《封氏聞見(jiàn)記》:伯熊飲茶過(guò)度,遂患風(fēng),晚節(jié)亦不勸人多飲也。②形容茶后興奮。《海錄碎
茶力 [Efficacy of tea]茶的功力。唐代劉肅《大唐新語(yǔ)》引綦毋曼《茶飲序》:獲益則歸功茶力,貽患則不謂茶災(zāi);豈非福近易知,禍
茶氣 [Tea steam]①亦稱茗氣。蒸煮茶葉的熱氣。唐代項(xiàng)斯《山行》詩(shī):蒸茗氣從茅舍出,繅絲聲隔竹籬聞。許觀《贈(zèng)張隱君》詩(shī):茶氣
茶功[Tea function] 茶的功效。唐代白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏罚候?qū)愁知酒力,破睡見(jiàn)茶功。唐代斐汶《茶述》:茶,其性精清,其味浩
茶術(shù)[Tea technique] 制茶和烹點(diǎn)茶茗的技術(shù)。唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》:羽有文學(xué),多意思,恥一物不盡其妙,茶術(shù)尤著。
茶興[Tea enthusiasm] 由茶引發(fā)的興致。唐代韓翃《同中書(shū)劉舍人題青龍上房》詩(shī):更憐茶興在,好出下方遲。唐代薛能《新雪八韻》
茶色 [Tea colour]①茶葉顏色。陸羽《茶經(jīng)一之源》:陽(yáng)崖陰林,紫者上,綠者次。②茶湯的顏色。《茶經(jīng)四之器》:邢瓷白而茶色丹
茶馬古道是一條地道的馬幫之路,它的線路分為兩條:一條線路從云南普洱茶原產(chǎn)地(今天的西雙版納、思茅等地)出發(fā),到西藏邦達(dá)、察
茶馬古道這一概念是在上世紀(jì)90年代初提出來(lái)的。現(xiàn)任云南大學(xué)茶馬古道文化中心主任木霽弘和北京大學(xué)中文系教授陳保亞等6人,于199
公元前53年,蜀農(nóng)吳理真在蒙頂山首開(kāi)人工植茶先河,由此而發(fā)展到全國(guó)和世界,吳理真因此被稱為茶祖,世界茶文化也由此發(fā)源。茶馬