茶字的起源，最早見于我國的《神農本草》一書，它是世界上最古的第一部藥物書。據有關專家考證，該書為戰國時代(公元前5年-一公
茶葉被我們的祖先發現以后，對它的利用方式先后經歷了幾個階段的發展演化，才進展到如今天這種開水沖泡散茶的飲用方式。在遠古時
唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據陸羽《茶經》記載，飲茶時，先將餅茶放在火上烤炙，然后用茶碾將茶餅碾碎成粉末，再用篩子
茶的起源歷史早在秦漢以前，我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時，茶是四川的特產，曾通過進貢傳到京城長安，原來我國古代四川東鄂西
中國茶文化的形成茶文化從廣義上講，分茶的自然科學和茶的人文科學兩方面，是指人類社會歷史實踐過程中所創造的與茶有關的物質財
茶史的發展茶，是中華民族的舉國之飲。它發乎神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料(茶葉
功夫茶獨成一格，如果烹茶沒有工夫，那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，沖茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶
茶道是詩。茶道如舞。這是原全國政協副主席葉選平于1992年6月8日在婺源看了茶道表演之后，欣然揮筆寫下的題詞。飲茶之風，始盛于
通關文牒是官府頒發的、人們通過關卡時所需的官方文書，是一種通行證式的執照類文書。洛陽民俗博物館現存之通關文牒，為研究商人
我國有著很悠久的飲茶的歷史，而在飲茶歷史中，有很長一段時間，茶被認為是高級飲料而不是所有人都能享用的。這里就來探究古代茶
