一、常飲綠茶防流感：
日本昭和大學醫學系島村忠勝教授通過研究證實：流感病毒的感染是通過病毒表面的凸起完成的。凸起附著在人體健康的細胞上達到一定數量時，人就會患感冒。在綠茶中含有一種茶酸，它是聚苯酚的一種，當它遇到流感病毒時，能與病毒的凸結合，從而抑制了病毒的健康細胞的感染。
二、常飲綠茶防輻射：
現代人經常處于電腦、手機、電視等有害輻射下。專家研究發現：一些食物、飲品、中草藥有較好的防輻射功能，如富硒茶、綠茶、靈芝等。另外，我國的研究表明，飲用綠茶，可使因患癌癥而進行輻射治療時引起的白血球數量明顯下降的患者的白血球數量增加。
三、飲茶可延年益壽：
陜南地區盛產綠茶，當地居民有終生飲茶的習慣。據統計，陜南三區共有百歲老人62名，占全省百歲老人總數的六成，飲茶對延年益壽有著不可忽視的功效。
