女性進入更年期會出現身心疲憊、煩躁失眠、皮膚干燥、頭發枯黃、月經紊亂等癥，影響生活與工作。目前，在30~40歲的女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。因此，更年期女性除了在飲食中增加富含雌激素的如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外，也可用當歸、葛根、甘草、藏紅花等泡水喝，或將其加入中食用，既能減緩更年期，又有美容養顏之功。
當歸能抑制酪氨酸酶的活性，進而抑制黑素色生成。葛根中富含黃酮類化合物，對雌激素有雙重調節作用，具有美體、養顏、調節內分泌等功效。甘草提取物具有促進表皮發育，促進頭發黑色素生成的功效，還可防止頭發干燥、變白。藏紅花有“女性保護神”的美譽，對、、失眠、煩躁等有很好的療效。
