在休閑的日子，不妨學得講究一點，認真地沖上一壺好茶，飲茶同時更有美顏排毒功效，比任何飲品更為合造。不過，排毒美顏要飲茶得其正確的用法，才能起到預想的作用。
一、關于沖茶方法
1人1匙 水溫須加又控制
茗山生態茶茶藝師介紹說，一般用茶壺沖茶，茶葉分量應該是1人1茶匙配200ml熱水，茶味便會不濃不淡。沖綠茶應該是80℃―85℃熱水，過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚，沖普通香草茶也應用80℃―85℃的熱水。
放棄第1泡：飲茶怕睡不著是咖啡因所致，故泡茶時第一泡10-15秒后倒掉(一般綠茶與花草茶不需要泡待時間，水沖下去即可倒掉)，可同時把茶內大部分的咖啡因沖走，不失茶味同時可減少身體吸收咖啡因。
二、關于飲茶時間
早上飲茶：任何茶都有消化作用，早上空肚飲茶很傷胃，甚至有些人有心跳的反應。
飯后茶：飯后最好待30分鐘又后才飲茶，可提高茶的消化能力及排毒效果。
1小時內喝完：泡好的茶應在1小時內喝完，因為待久了的茶會釋出有害物質，所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水，喝完才泡，茶味更香濃。
