“敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說綠雪是唐朝女皇武則天封的山神，原身是敬亭山上的千年茶樹精，傳說綠雪以一己法力，護佑敬亭山方圓30里風調雨順，綠雪茶既是采的綠雪原身茶。故名敬亭綠雪。唐代大詩人李白，游覽敬亭山期間，山神綠雪曾現身相見，李白為此作詩多首，多次來敬亭山。
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