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常見的少數(shù)民族調(diào)飲茶

  1.瑤族油茶

  油茶是瑤族人民喜愛的飲料,他們用家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的糯米、茶油和茶葉,制成甘甜清香的油茶,飲用后可以提神醒腦,煥發(fā)精神,解除疲勞,而且還有祛寒暖胃,治療感冒、腹瀉的功效。瑤族人每天都喝油茶,客人來到必定要熱情地打油茶接待。

  2.常寧糖姜茶

  湖南常寧的糖姜茶,是用紅糖加生姜和茶葉一起熬煮而成。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民外出勞動和偶患風(fēng)寒感冒時,用糖姜茶來驅(qū)寒,效果很顯著,也是我國民間常用的保健飲料。