傈僳族的油鹽茶。油鹽茶,傈僳語“華歐臘渣渣”,是一種古老而普遍的飲茶方法。先用小土陶罐將茶烤至焦黃,加入開水,然后放入食用油相加,再加開水煮沸3-5分鐘。這種茶汁既能解除渴,又能充饑,別有風味。
上一篇:藏族:酥油茶
下一篇:怒族:鹽巴茶
世界各地奇怪的喝茶習俗 各種輔料真的是讓人醉了!
品嘗福建烏龍茶的步驟
【小暑】我只想做個靜靜的喝茶人
不只中國人才喝茶 9款外國特色茶唇齒留香
宋代茶俗的典故:點茶敬客與點湯逐客
英國別樣的茶文化