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深度探索臺北茶文化

5、6月是臺灣春茶的盛產(chǎn)期,由臺北市政府觀光傳播局編印、昨(10)日出刊的最新一期《DISCOVER TAIPEI》英、日文雙月刊,以“臺北品茶香”為主題,帶你選好茶,走訪臺北的老茶行和人文茶藝館,并請茶專家介紹茶器美學(xué),將臺北值得自豪的深度茶文化,一次完整呈現(xiàn)。想認(rèn)識臺北百余年輝煌飲茶史,別錯(cuò)過本期的《DISCOVER TAIPEI》。

臺北市政府觀光傳播局表示,臺北的大稻埕曾是全臺最大的茶業(yè)貿(mào)易中心,至今仍留存數(shù)間老茶行,傳承百年茶香。而茶業(yè)的鼎盛也帶動(dòng)茶館的流行,從充滿藝文色彩的人文茶館,到洋溢主人生活美學(xué)的特色茶館,每間都是臺北悠久茶文化的具體印證。而除了茶葉、茶館,茶器也是一門內(nèi)涵豐富,與一泡好茶息息相關(guān)的大學(xué)問,本期《DISCOVER TAIPEI》帶你認(rèn)識不同材質(zhì)的茶壺,并介紹如何挑選好壺。