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黑茶煮多久就得換掉,黑茶能煮幾天都不壞

黑茶煮多久就得換掉呢?黑茶非常耐煮,待水開后投茶葉熬煮2分鐘,然后關火,加蓋燜泡3~5分鐘,濾掉茶渣后即可飲用。一天之內可以這樣煮十次左右,直到煮到喝起來沒有茶味為止。

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如果當天煮出來的黑茶喝不完,也不必丟棄,裝入開水瓶的內膽中隔夜存放,第二天再拿出來喝,由于黑茶的深度發酵過程會更充分,因此其口感更加醇滑,湯色更加紅潤,保健作用得到更好的發揮。

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黑茶能煮幾天呢?煮過的黑茶第二天也可以加水反復的煮,但口感和滋味會變差,且最多只能煮兩天不壞。隔夜的黑茶只要沒變味變質,可以煮著喝,也可以涼著喝,甚至是冰著喝。夏天氣溫高時,煮過的黑茶放2到3天也可以喝。冬天氣溫低時,黑茶放上一個星期的時間也能喝。

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不過黑茶也有新茶、陳茶之分,陳茶用來煮著喝香味能更加濃郁,口感會更加醇厚爽滑,飲用價值越高。如果是新茶,不是一定要煮著喝,用沖泡的方法飲用也可以品嘗到鮮嫩爽口的茶湯,煮的話反而容易導致湯水變澀。

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