藏茶是黑茶系茶飲，被稱為“黑茶鼻祖”，起源于藏區先民的生存需求時代。文成公主、金城公主先后與吐蕃和親的直接推動，很大程度上促進了唐蕃政治、經濟、的發展，致使吐蕃出現“漸慕華風”的社會風氣。茶文化作為中原的一種物質文化成果，十分自然地在這種交流中被傳入了吐蕃社會。
藏茶的醫療保健作用十分明顯：茶在藏區最先是被當成醫療保健飲品來使用的。眾所周知，藏區居于高寒、缺氧、干燥的青藏高原，其膳食以糌粑、牛羊肉為主，缺少蔬菜。
從營養學的角度看，其膳食結構存在一定的缺陷，而茶葉中富含維生素，對人體有益的微量元素以及單寧酸、茶堿等成份，具有清熱、解毒、潤燥、利尿等功能，正好可彌補其不足，正所謂“以其腥肉之食，非茶不消；青稞之熱，非茶不解”。
我國黑茶始制于雅安，歷史悠久，因產于雅安，唐宋以來暢銷藏區而得名，自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關。雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等，藏族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的深切感悟和體會。
中國藏茶村坐落在雅安市多營鎮，是“4.20”蘆山地震后恢復重建總體規劃的文化產業項目也是國家生態文化旅游融合發展，國家休閑農業與鄉村旅游示范項目。
中國藏茶村致力于雅安藏茶文化推廣，走進藏茶村您可以在世界茶種園里了解到上百種茶樹，領略不同茶樹品種的獨特魅力，更能體驗茶葉采摘樂趣，也可以體驗手工制茶工藝，在藏茶村里真正學習到黑茶制作工藝。
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