鳳凰單樅屬于烏龍茶中的一種品種，產于我國的廣東地區。鳳凰單樅相比其他茶來說，顯得不是很出名吧。不過對于挺多茶來說，其由來都有著一定的故事傳說，下面就帶大家來了解下有關鳳凰單樅的傳說吧。
鳳凰單樅傳說
相傳在南宋末年的時候，蒙古軍隊攻入中原地區，宋朝軍隊節節敗退，宋衛王趙昺南逃時，經過烏崠山這個地方，感覺口干舌燥，因此就命人取水解渴。跟隨在其身邊的隨從知道茶葉可以很好的解渴而且飲用后讓人有精神，因此就從山上采摘茶葉給趙昺直接嚼食。
趙昺嚼過茶葉后感覺整個人精神了很多，而且感覺不是很口渴了，十分高興，就將此茶命名為“宋茶”，之后人們在流傳的過程中將這個茶葉命名為“宋種”。到了清朝時期，由于鳳凰單樅等鳳凰茶品品質優異，因此被作為貢茶進貢，成為了中國名茶之一。
