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茶的處所之茶酒司

 茶酒司 [Tea and wine service]

①宋代四司六局之一(四司為:帳設司、廚司、茶酒司、臺盤司;六局是:果子局、蜜煎局、蔬菜局、油燭局、香藥局、排辦局)。除為官府豪族家供應宴席服務外,杭州街市居民每遇禮席,以錢請之,亦可上門服務。事見宋代吳自牧《夢粱錄》。

②專司茶酒者。《稱謂錄》云:“《東軒筆錄》:艇中惟有一卒,司鐐爐,謂之茶酒司。”