二00八年北京奧運(yùn)在即,中國(guó)茶人一直在各種場(chǎng)合表明他們的勃勃雄心:借助奧運(yùn),讓中國(guó)茶影響世界。
北京市人大代表、老舍茶館的女掌門人尹智君二十五日在此間接受記者采訪時(shí),把北京奧運(yùn)會(huì)形容為“世界的春節(jié)晚會(huì)”,是中國(guó)呈現(xiàn)各種積極、健康文化的舞臺(tái)。
“我們相信借助奧運(yùn)會(huì)對(duì)中國(guó)茶文化的推廣,可以提高人們對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)知,也許還會(huì)逐漸影響、改變外國(guó)人的品飲方式和生活方式。”尹智君說(shuō)。
她認(rèn)為,如果中國(guó)茶能利用奧運(yùn)契機(jī)做好營(yíng)銷,也會(huì)在“后奧運(yùn)”時(shí)期對(duì)人們生活產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。“也許西方客人會(huì)把自己家里的咖啡器具換成一套中國(guó)的茶具。”她說(shuō)。
令尹智君有信心的是,每年接待近十萬(wàn)外賓的老舍茶館讓許多外國(guó)人對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)生了好感。今年提出接待、參觀要求的各類團(tuán)體讓茶館增加了許多日?qǐng)龌顒?dòng)。
“現(xiàn)在外國(guó)人對(duì)中國(guó)茶文化的了解已經(jīng)走向深入,是看‘門道’而不是‘看熱鬧’。”尹智君說(shuō)。
最近不少外國(guó)媒體向老舍茶館提出采訪要求,想對(duì)中國(guó)民俗和民族文化一探究竟。“許多外國(guó)人士通過(guò)茶文化來(lái)探究中國(guó)文化和北京文化的本源,探究最根本和最平民的文化訴求。老北京的生活和新北京的時(shí)代印記,這是最吸引人的。”尹說(shuō)。
另一位茶界名人、“張一元”茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王秀蘭同樣向記者對(duì)奧運(yùn)機(jī)遇的信心。
據(jù)王秀蘭介紹,這家北京百年老字號(hào)茶店已進(jìn)行完有關(guān)奧運(yùn)禮茶的研發(fā)和設(shè)計(jì),將讓有著古老歷史的中國(guó)茶葉在奧運(yùn)年展現(xiàn)優(yōu)雅和時(shí)尚的一面。這些為奧運(yùn)會(huì)特制的茶禮均由專業(yè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)產(chǎn)品外包裝,輕便易攜,色彩端莊亦不乏活力。在推出后很受外國(guó)留學(xué)生的歡迎。
王秀蘭的目光不止盯住奧運(yùn)會(huì),她更看好后奧運(yùn)商機(jī)。“北京奧運(yùn)會(huì)只有一個(gè)月。對(duì)中國(guó)茶來(lái)說(shuō),后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的潛力更大,一個(gè)充滿活力的旅游市場(chǎng)將給中國(guó)茶業(yè)帶來(lái)前所未有的機(jī)會(huì)。”
在奧運(yùn)會(huì)舉辦地,民族產(chǎn)品的成功營(yíng)銷在亞洲不乏先例,韓國(guó)泡菜和日本壽司是常為人樂(lè)道的例子。但因可口可樂(lè)是二00八年北京奧運(yùn)會(huì)全球合作伙伴,中國(guó)茶業(yè)也似乎失去了奧運(yùn)營(yíng)銷的先機(jī)。
“但我們還是很有信心。”尹智君表示,“有很多非奧運(yùn)營(yíng)銷的成功案例可以借鑒。我們不會(huì)放過(guò)利用奧運(yùn)宣傳中國(guó)茶的任何一個(gè)機(jī)會(huì)。”