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常喝橘皮茶 降低膽固醇

 橘子皮,在我國的傳統醫藥中又叫陳皮,能利氣調中、燥濕化痰。據報道,加拿大科學家近期發現,橘子皮里含有的一類化學成分,除了已知的保健作用外,還能夠降低血液中膽固醇的含量。由此可見,橘子皮也是一味良藥。我們在吃完橘子后,橘子皮也可以留下。橘子皮泡茶可以和茶葉一起泡;也可以放上幾片,加入適量的糖單獨沖飲。

泡橘皮茶時,應注意把橘子皮清洗干凈,最好能用有去除農藥功能的洗滌劑清洗。