材 料： 老仙草干1把（約3兩）、水10碗、堿粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做 法： 仙草干洗凈，與水和堿粉一起煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，調入適量果糖冰涼即可。
康健小秘訣： 1. 此道茶飲加少許地瓜粉水
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