苗族有著悠久的種茶、飲茶歷史,飲茶成俗,并將茶作為寄托或表達思想感情甚至哲理觀念的載體世代相襲。苗族茶俗既是苗族同胞的一
佤族是跨國境而居的民族,國內主要分布于云南省的滄源佤族自治縣、西盟佤族自治縣及雙江、耿馬、瀾滄、孟連等縣,滄源和西盟兩縣
在婚禮中以茶為禮的風俗,也普遍流行于各民族。蒙古族訂婚、說親都要帶茶葉表示愛情珍貴。回族、滿族、哈薩克族訂婚時,男方給女
有句老話說:茶萬千,三江鮮。在廣西的三江縣,茶葉和茶油尤為出名,茶葉因其茶質好、品位高而聞名。茶油因其味道濃香、清涼甘甜
佤族自稱阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之稱。新中國成立后統稱佤族,意為住在山上的人。 那么古老
土耳其人喜歡飲薄荷茶。在炎熱的夏季里,土耳其人喜歡在每半杯綠茶湯里加入三二片新鮮薄荷葉,再加上冰糖。茶湯黃綠,湯面上漂浮
福建盛產茶,福建人對茶自然情有獨鐘。閩南民間有寧可百日無肉,不可一日無茶的俗語;閩北山民也有寧可三日無糧,不可一日無茶的
土家人是具有博愛精神的人,即使到了今天的現代社會,他們也依舊崇拜大自然,形成了屬于本民族的獨特茶文化。一是敬茶。禁忌將茶
在我國五彩繽紛的民間習俗中,茶與喪祭的關系也是十分密切的。無茶不在喪的觀念,在中華祭祀禮儀中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝
杭嘉湖平原東苕溪中游北岸的浙江省德清縣三合鄉新興、上、下揚等村的七百多戶農家,是別有風味的咸橙茶之鄉。咸橙茶的沖泡,先將