氮素利用率
氮素利用率(Utilizing coefficient of nitrogen) 亦稱“氮素利用系數”。植物對土壤中氮素的吸收利用百分率。茶樹根系直接吸收的氮素形態有銨態氮和硝態氮。尿素態氮、氰氨態氮或有機氮化合物要在土壤中分解成銨態氮或硝態氮后才能被吸收。茶園氮素利用率約為io%～so%，施人茶園中的氮肥約有半數以上損失掉。損失的途徑有四種：土壤微生物固定和無機膠體固定，銨和氨被氧化成硝酸鹽而淋溶，揮發脫氮，光促反應使氮肥硝化流失。氮素利用率的高低與環境及農業技術措施有關：土壤原有含氮水平低時利用率高。高溫、濕潤地區氮活性高，氨的固定、揮發、淋失嚴重。溝施、穴施、適當深施、茶園鋪草、氮肥與磷肥配合施利用率高。氮肥種類、肥料配合、茶樹品種、生育時期、生長季節、樹體狀況、不同器官均影響氮素利用率。茶樹體內的氮素可再利用。衰老組織的氮素可逐漸向生長活躍的幼嫩部位轉移。
