薄荷紅茶
薄荷紅茶是以冰紅茶為基礎，添加綿密的鮮奶油點綴并豐富口感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底。完成品獨具一種優雅的華麗感，雪白青翠交相輝映，創造出藝術品般的絕佳視覺效果。
制作材料
主料：薄荷4克,紅茶茶葉5克
調料：白砂糖3克
做法
1.先將薄荷葉去雜物，去除老、黃葉，清水洗凈，控干，備用。
2.把茶壺用清水洗凈，將茶葉倒入茶壺內，加入剛煮沸的開水，把壺內的茶水倒掉，加入薄荷葉，倒入沸開水，稍泡幾分鐘。
3.在茶壺內加白糖適量，不時飲服。
沖泡方式
用一杯開水即可沖泡出薄荷紅茶，冷熱皆宜。 沖泡薄荷紅茶，可摻進其它的花草，茶味道更為特別，別忘了加點兒蜂蜜。
功效
薄荷紅茶辛涼解渴，提神。
紅茶的功效與作用
1.提神消疲
2.生津清熱
3.利尿
4.消炎殺菌
5.解毒
6.強壯骨骼
7.抗氧化、延緩衰老
8.養胃護胃
9.抗癌
10.舒張血管、有益心臟
常飲綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
紅茶是全發酵茶，特點是經沖泡后呈紅色湯汁，味甘性溫，幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損。此時，以選用味甘性溫的紅茶為好，以溫育人體的陽氣，尤其適用于女性與老人。同時，紅茶紅葉紅湯，給人以溫暖的感覺。
結語：薄荷紅茶有一定的副作用，它有一定性的刺激性作用，會減少女性的乳汁。建議哺乳期的女性和兒童不要飲用。
