寫茶的心得多了，認識的茶友也就多了，以前僅是南京，現在是全國各地的茶友，真可謂以茶代酒，友誼常青！秋月春花之時，閑云野鶴之間，靜坐山頭，泡一壺茶，讀《紅樓夢》，肯定會是興趣使然。似懂非懂看紅樓，若隱若現聞茶香，一陣晚風來，更是挑燈夜讀的好興趣，可惜這種情況只能在夢里！
俗云：“早晨起來七件事，柴米油鹽醬醋茶。”茶在賈府中是一日不可缺少的?！都t樓夢》寫到茶的品種，有六安茶、老君眉、楓露茶、女兒茶、普洱茶、龍井茶等等。品飲下來，鮮爽生津，韻味殊佳，大都跨入地方名茶之列。在“天上人間諸景備”的大觀園里，出身于仕宦之家的女尼妙玉向賈母奉茶，賈母說：“我不吃六安茶。”妙玉笑說：“知道，這是老君眉。”這老君眉是名茶中的一品，如今叫珍眉，仍享有很高的聲譽。諸如西湖龍井、六安瓜片、普洱沱茶，皆各具特色，愛好也因人而異。紅樓與茶，茶與紅樓，苦也聞香，香中蘊苦。古語有云：腹有詩書氣自華。反復讀好書，細細品好茶，流逝的是時光，升華的是氣質，多劃算！雖然我的書法寫得見不得人，但中國的文字真是博大精深！“茶”字卻講述了人生的道理：中國的茶字多有意思啊，一個人在草木之間，只有在草木之間才有大自然的天地精華。特別是行茶時，更是讓人心馳神往，觀照胸腹間的那一股氤氳“茶息”，讓飲茶后的通暢和喜悅充滿身心，此時萬緣俱息，萬相俱滅，心里不要有任何雜念，只一心觀照茶息，調勻呼吸和步伐，在小徑上慢步經行。邁出的腳步是輕快而平實的，每一步都充滿著尊貴、祥和與平靜，每一步都蘊含著無限，妙不可言。踏著小徑直行，沒有憂傷，沒有煩惱，也沒有塵世間的紛擾和羈絆。自己的腳步間充溢著茶意的芬芳和甘醇，茶息縈繞著自己的全身，而沉浸在這茶息中的，是精神的喜悅和平靜，從容地感受著大自然的生機盎然！
“茶”作為一種飲品，早已融入到國人細枝末節的生活習慣之中，像一幅凝固定格的畫面，成為我們中華民族的人文象征?？梢哉f，茶在人生大廈的每一級階梯和層面中都有立足之地，茶個性鮮明，效用廣泛，可以解渴，可以養生，可以玩味，可以品評?？芍^：“茶香在口，況味悠長”。在坐而論道之間，可以從追溯茶的起源和發展歷程開始，進而識別茶的質地和特性，從中體味中國茶文化的風韻和內涵，品嘗山川與自然的精神，體會繁華浮躁的現實生活中的一絲平靜，用一種心境的洗禮、一種寧靜的滋潤、一種唯美的享受，品出人生的滋味與精彩。
因為只要靜，才能細品。若品茶人太多，則多了便嘈雜。稈辛了茶的禪煮。獨居小窩。砌一杯荼。注水入杯，用蓋碗輕輕推動茶葉，或用氣輕輕的吹，看茶葉在水中輕飄，聞滿屋茶香，輕泯一口，讓茶水輕嘗舌尖，再轉過舌尖，慢慢的品，然后徐徐入喉，慢慢咽下，讓茶水直透臟腑，這時一股清香從深喉溢出，口有余香，頓感神清氣爽，彷佛十個手指都充滿茶的香味。酒入愁腸愁更愁，茶入愁腸愁漸消，酒能醉人，而茶卻讓人自我陶醉，一切世俗盡拋一邊，一顆浮躁的心也在品茶中得到心神的寧靜。如果說綠茶是一種浮躁的茶，紅茶卻是一種沉穩的茶，一杯之后，茶便沉入杯底，只將那暗紅將分離出來，充斥整個水杯，三杯五杯，暗紅盡在，如三十而立的你，變得多才而又沉穩。
頭道茶葉二道茶，茶的第一泡是不喝的，是用來洗去凡塵和喧鬧；第二泡是初茗，喝不慣茶的人會覺得苦澀，但甘味會從舌根緩緩地升上來，頓覺清爽，就如初涉凡塵，看得到摸不著的幻境，總需要經歷磨勵，才能嘗到一點點的味道；而二品，以先聞的方式，用鼻吸入茶香，深吸入肺，或用口吸入茶香，經由鼻中呼出，然后再把那種清幽、甜潤、悠遠和捉摸不定的感覺細細的旦當卦加許名姜桿的車西不能如懊餐般狼吞虎咽，需
要用心仔細地揣摩；三斟時，先前的苦澀感已經消失，開始回甘，適宜小口小口的細細品味，苦盡甘來的心情，人生路上每每渡過一道困境的喜悅也隨之而來；三道茶后喝一口白開水，不要急于咽下，而是在口中細玩后慢慢地吞下，再吸一口氣，會感到滿口生津，回味甘甜，此時是無茶勝有茶，就如人生，平平淡淡才是真；之后茶味漸漸淡去，卻余香尚存，好的茶可沖七泡還存有甘香，就如友誼，雖然淡如水卻又清香悠遠。
閑暇時光，身心疲憊的時候，或是心頭郁悶，心里失去平衡的時候，不如播一曲輕松的大自然樂曲，或是一緝古典的箏笛之音，點一炷檀香，沖一壺上好的茶，有人對飲也好，一人獨品也好，放松疲倦的身心，把思緒溶在茶中，讓靈魂歸依到平淡安詳的境界中，享受思想的瞬間感悟和心靈的感受，細細地咀嚼人生，靜靜地參悟，讓目光漸漸地變得清晰、從容、透徹，讓靈魂修得圓滿，在“和、靜、怡、真”的茶道中品悟人生的真諦！
人雖然是天地的神物，但茶卻讓我們感覺得草木灰精華！
