米磚產(chǎn)于中國(guó)青米磚茶之鄉(xiāng) - 湖北赤壁羊樓洞。米磚的生產(chǎn)歷史較長(zhǎng)，僅次于青磚。湖北磚茶，原是山西幫經(jīng)營(yíng)，先在鄂南設(shè)莊收購(gòu)毛加工磚茶，19世紀(jì)中葉，咸寧縣羊樓洞產(chǎn)80余萬斤。進(jìn)入19世紀(jì)后，由于對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，清道光年間宜...
浙江松陽(yáng)產(chǎn)歷史悠久。宋代蘇東坡詩(shī)道：“天臺(tái)乳花世不見，玉川風(fēng)液今何有。”明代占雨曾以“春色漫懷金谷酒，清風(fēng)雨液玉川茶”的妙句描繪當(dāng)時(shí)松陽(yáng)茶葉的品質(zhì)。據(jù)《松陽(yáng)縣志》記載：1929年在西湖博覽會(huì)上，松陽(yáng)茶葉榮獲一等獎(jiǎng)...
泰順產(chǎn)茶歷史悠久，明崇禎六年（1633年），《泰順縣志》就有“茶，近山多有，惟六都泗溪，三都南竅獨(dú)佳”的記載。 清代，泰順?biāo)a(chǎn)“黃湯”、“白毫銀針”均被列為貢品。 解放后，泰順生產(chǎn)的炒青，一直是上海口岸公司和浙江茶葉公司眉...
《七碗茶詩(shī)》（唐?盧仝）日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。口云諫議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團(tuán)三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動(dòng)春風(fēng)起。天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開花。仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽...
蘇東坡的《寄周安儒茶》靈品獨(dú)標(biāo)奇，迥超凡草木。香濃奪蘭露，色軟欺秋菊。清風(fēng)擊兩腋，去欲凌鴻鵠。乳甌十分滿，人世真局促。意爽飄欲仙，頭輕快如沐。這首詩(shī)開頭說在浩瀚的宇宙中，茶是草木中出類拔萃者；結(jié)尾說人的一生有茶這...
《答族侄們中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》嘗聞?dòng)袢剑蕉炊嗳榭摺Ｏ墒笕绨坐f，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤(rùn)肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳。示英乃禪伯，投贈(zèng)...
白居易（772-846），字樂天，晚年號(hào)香山居士，其祖籍為太原（今屬山西），后來遷居陜西境內(nèi) （今陜西渭南東北）．白居易是唐代著名的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人。 他對(duì)自己的愛茶、烹茶技藝十分自信，他在《謝李六郎中寄新蜀茶》詩(shī)中吟到：湯添勺水煎魚眼，...
蘇東坡號(hào)東坡居士，是我國(guó)著名的詩(shī)人和散文家，蘇東坡對(duì)飲茶一道，深得獨(dú)到之秘，對(duì)于茶葉、水質(zhì)、器具、煎法，都頗講究，寫下了不少詠茶詩(shī)詞。《水調(diào)歌頭》：“已過幾番風(fēng)雨，前夜一聲雷，旗槍爭(zhēng)戰(zhàn)，建溪春色占先魁。采取枝頭雀舌，帶露...
《斗茶歌》范仲淹年年春自東南來，建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。新雷昨夜發(fā)何處，家家嬉笑穿云去。露芽錯(cuò)落一番榮，綴玉含珠散嘉樹。終朝采掇未盈？，唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圓中蟾。北苑...
唐代詩(shī)歌是中國(guó)古典詩(shī)歌的頂峰，是詩(shī)歌史上的黃金時(shí)代。按唐代四分法的分期，初、盛、中、晚各期都名家輩出。詩(shī)歌創(chuàng)作幾乎遍及社會(huì)各個(gè)階層，《全唐詩(shī)》收錄的詩(shī)人就有兩千余家，詩(shī)...
